Tagliatelles de courgettes et crevettes.
You can have Tagliatelles de courgettes et crevettes using 11 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Tagliatelles de courgettes et crevettes
- Prepare 2 of courgettes ou 3 moyennes.
- Prepare 200 g of crevettes.
- It's 60 g of tomates séchées.
- Prepare 1 gousse of d'ail.
- Prepare 2 of cas d'huile d'olive.
- Prepare 1/2 of citron pressé (+son zeste).
- Prepare 1 of poignée de feuilles de basilic.
- You need 1 of pincée de piment d'espelette.
- It's 1 of poignée de parmesan.
- Prepare of Sel.
- It's of poivre.
Tagliatelles de courgettes et crevettes instructions
- Préparer votre marinade pour les crevettes : citron, zeste, huile d'olive, 1/2 gousse d'ail, piment, sel et poivre. Ajouter vos crevettes. Faites les mariner au moins 10 minutes..
- Préparer vos courgettes : laver et éplucher vos courgettes avec une économe pour faire de fines lamelles. Faites les revenir 3 minutes avec de l'huile et l'autre moitié de la gousse d'ail..
- Réserver vos tagliatelles puis avec la même poêle faites revenir les crevettes et leur marinade. Faites réduire. Puis ajouter les tagliatelles, tomates séchées coupées en dés, le basilic ciselé..
- Au moment de servir ajouter le parmesan..
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