Soupe champignons de Paris et poulet.
You can have Soupe champignons de Paris et poulet using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Soupe champignons de Paris et poulet
- Prepare 250 g of champignons.
- It's 40 g of beurre.
- You need 1 of cuillères a soupe de farine.
- Prepare 2 of cubes de volaille.
- It's 1 litre of d'eau.
- Prepare of Quelques reste de poulet.
Soupe champignons de Paris et poulet step by step
- Faire bouillir l'eau avec les cubes de volaille.
- Faire fondre le beurre et rajouter la farine afin de faire un roux rajouter le bouillon petit a petit en mélangeant. Laisser épaissir..
- Rajouter les champignons et le poulet au préalablement émincés..
- Laisser cuire 10 minutes..
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