Gaufre sale patate douce épinards Health. Garnies de patate douce et parfumées au paprika et cumin, ces gaufres sont à croquer. Garnissez-les de saumon fumé, de crème ou d'une tranche de jambon, et le tour est joué ! Pour les articles homonymes, voir Patate.
En fait ce n'est pas vraiment une nouveauté, cette recette a déjà conquis son petit monde, mais j'ai un scoop à vous révéler : pour ceux qui ne possèdent pas de moules à gaufre ni de gaufrier, sachez que. Cake salé aux patates douces Voir la recette. Éplucher et couper en dés les patates douces. Dans un grand saladier, mélanger les jaunes d'œufs, la farine, la levure et la purée. You can have Gaufre sale patate douce épinards Health using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Gaufre sale patate douce épinards Health
- It's 1 of grosse patate douce.
- You need 1 of grosse poignée d’épinard frais.
- It's 70 g of farine.
- Prepare 1 of c.s huile d’olive.
- Prepare of Sel, poivre.
- It's 1 c of à c de levure.
- Prepare 3 of œufs.
Des gaufres de patate douce pour un repas original et savoureux, ça vous dit? En purée, en frites, farcies, grillées. Mais cette fois-ci je voulais changer! J'ai du coup pensé aux gaufres de pommes de terre que je voyais quelques fois.
Gaufre sale patate douce épinards Health instructions
- Éplucher et couper les patates douces en morceaux. Les faire cuire dans une casserole d'eau bouillante durant 10 à 15 minutes. bien les égoutter et les réduire en purée..
- Dans un récipient, mettre la purée, le sel, le poivre. Ajouter les œufs et la farine la levure puis mélanger. puis mettre les épinards hacher..
- Graisser le gaufrier avec l'huile d'olive, et les faire cuire durant 3 à 4 min. Les garnir selon vos envies! Pour moi c'était gaufre salade verte 😉.
La patate douce fait partie de mes légumes chouchou en automne parce qu'elle est facile à cuisiner et son petit goût sucré est irrésistible. Pour cette recette, je l'ai farcie d'un mélange de pousse d'épinard, de jambon cru et de raclette (une bonne idée s'il vous reste du fromage !) La farine de patate douce est idéale pour les intolérants au gluten ! Venez découvrir cette recette healthy et gourmande de gaufres sucrées ! Gaufres aux épinards et au saumon. Avec sa base de patate douce, des pois chiches, des épinards revenu dans un peu de lait de coco aux épices, c'est un vrai régal tellement réconfortant !
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