Recipe: Tasty Samossas au bœuf

Samossas au bœuf. En entrée ou en apéritif, ces samossas feront fureur ! Une recette absolument délicieuse et pleine de saveurs ! Pour retrouver plus de recettes d'apéritif.

Les bricks au bœufs, ces encas indiens plus connus sous le nnom de samoussas, sont faciles à réaliser et délicieux accompagnés d'un chutney ! Samossas - Le bazar d"Ishaï - Mumbai. Cette recette vous est proposée par la chaine Voyage, à l'occasion du Mois des Saveurs en Décembre. You can have Samossas au bœuf using 13 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Samossas au bœuf

1. You need 10 of feuilles de brick.
2. It's 400 grs of bœuf haché.
3. Prepare 1 of oignon.
4. Prepare 2 gousses of d'ail.
5. You need 4 of tranches de pain de mie.
6. It's of Lait.
7. You need of Huile d'olive.
8. It's of Huile de tournesol.
9. You need of Menthe graiche.
10. Prepare of Coriandre frais.
11. You need of Épices kefta.
12. Prepare of Piment du Kashmir.
13. You need of Sel.

Vous aussi postez un maximum de recettes sur. Recette de Samossas farcis au bœuf et à l'échalote. Facile et rapide à réaliser, goûteuse et diététique. Les samossas reviennent en force avec cette recette à base de viande de bœuf hachée qui nous réchauffera durant Les bienfaits de ces ingrédients pour la santé.

Samossas au bœuf step by step

1. Retirer la croûte du pain de mie et faire tremper les tranches dans le lait.
2. Préchauffer le four à 200°.
3. Ciseler l'oignon aussi finement que possible. Ciseler également menthe et coriandre..
4. Mettre le bœuf haché dand un saladier y ajouter l'oignon ciselé, l'ail presse, la menthe, la coriandre, le pain de mie détrempé, un filet d'huile d'olive, les épices kefta, le piment et le sel. Mélanger le tout. La kefta est prête....
5. Une fois de plus je n'ai pas mis les quantités d'épices et d'aromates, car c'est avant tout une question de goût. Personnellement j'utilise une bonne cuillère à café d'épices kefta et pour le reste je fais au goût..
6. Couper les feuilles de brick en deux..
7. Garnir les demies feuilles de brick d'une boulette de kefta et plier en triangle..
8. Huiler les samossas au pinceau avec l'huile de tournesol et les disposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé.
9. Cuire dans le four pendant 12 à 15 mns. Surveiller juste la coloration.....

La viande du bœuf doit être bio. En cuisine avec cette belle idée de recette de samossas au bœuf et ses épices. La recette par Mangerdestrucsbonsblog. samossa au-boeuf nutrition facts and nutritional information. Ils sont le plus couramment garnis avec de l'agneau et du mouton, mais du bœuf, du poulet ou du fromage sont fréquents chez les vendeurs de rues. These include pilau (from Iranian pollo and Turkish pilaf), samossa (Turkish sambussak), shir kurma (dates and milk), kebabs, sherbet, stuffed vegetables, oven bread, and confections (halvah).